中秋节快乐

     端午节好像才过不久，现在已经是中秋节了。很可惜，从念大学开始就再没有回乡过中秋节的机会。也不知道为什么，中秋节往往都是坐落在周日的，唉，今年的中秋又是在异乡度过。前阵子回家，妈已经在为烘烤月饼忙，她做月饼已经有好多年了，印像中大概在我小学时她就已经开始研究做月饼了。都那么多年了，虽然没有亲自动手但每个步骤我还略懂，不过细节真的完全不懂，因为光看只是一粒圆饼，背后花的功夫可是不少的！她说有一天要传授这门功夫给我，可是我好像没有这一方面的天分，因为通常我只会吃，汗...哈哈。现在可能我只算是有少过半桶水的功夫，不过我也懂某些步骤的叻，如拨莲子啦，总之是比较senang的我都会！哈哈～～　

      看到妈这么用心在做月饼，忍不住拍了些照片，我告诉她我要放上blog的，她很紧张说：等下人家问你怎样做月饼，你会不会回答的。我说：不用回答的啦，只是放上去而已嘛，应该没有人会问的。首次把她的佳作放在这里，想与大家分享做月饼的乐趣，可能真的很多人都不懂到底月饼是怎样烘成的。

浸在水中的莲子，还没拨心的。莲子可是煮馅料的最主要材料之一。

把莲子的心拔出来，我也有份帮忙的！哈~

已经去心的莲子

饼皮的材料。要做到“皮薄馅靓”不是开玩笑，全部材料都要量过算过！

=P

接下来就是烘烤时间，其实在这之前还有几个步骤-煮馅料和印月饼的，不过不好意思忘了拍..=.="下次再补上！ 

在烘盘上的月饼，颜色很不错！

再来个close up! 

嘻，这些都有人订了。

      看着这些照片，又燃起了我想家的心。想起今天去工作时，老板的爸爸忽然问我中秋节会怎么过，我告诉他我没庆祝的。他很急说：不可以不庆祝的，至少也买一块月饼切来吃。我微笑地点点头，心想：原来老人家对佳节的观念还是蛮强的，即使是时代在不停地变化，传统在他们眼中还是必须FOLLOW的呀，我想也是我们这些晚辈应该学习并继续维持下去的。我明天怎样忙应该都会去找一块月饼来切～～哈哈～～中秋节，想念可以和家人和邻人一起吃喝,更怀念以前可以用蜡烛来玩masak-masak,更想念妈妈的月饼。不知道今年我家附近还有没有人会提灯笼游行呢？
好想看到一棵挂满纸灯笼的树 =P...



祝大家

   中秋节快乐-- Happy Lantern Festival 

空虚

        假期过了，回到工作岗位，懒散的心情一时 换不过来，呵呵。。生活就是这样，有起有落，在你不察觉的时候就带来了一些东西，带走一些东西；带给我1星期在家无忧无虑的欢乐，却带走了一点又一点的灵 感。所以说人懒了，灵感也跑掉了！哈。现在坐在电脑前面的我，眼睛睁大，脑袋却一片空白。才发现咖啡是不可以乱喝，尤其是在某些时间之后最好不要喝，要不 然你就会好像我这样。还以为咖啡是要来提神的，现在神却提不起，换来了一种: 身体想休息，可是脑袋却不允许的状况。
      我告诉自己今天12am前一定要去睡觉~~ 可是整个人却很空虚，好像明天又是为了要做明天的事，一样事情可以重复做好几次，一个念头可以重复地出现，一个周末又是这样过去... 不晓得你的周末是怎样度过的呢？有没有发现其实我们都好熟悉的物质享受，都听到不要听了，可是往往我们却还是要拿这些满足自己... 东西买得再多，娱乐的地方去得再密，同一天玩得再开心，却始终要回来面对明天的现实。唉...念着自己心里的空虚，我拿出一些能够多多少少填补心灵的书籍 出来看... 希望这些书本里的话能多多少少给我为了明天而奋斗的冲劲！！冲啊！！！
      好啦，时间不早了，送你们一句在书里找到的话，好像也是大家曾听过的，可是又有谁把那些话记在心里呢？


爱不需师出有名，爱没有任何理由，如果能具体说出爱的理由，便不是真正的爱了。

我的感想

   　　　自己以前有个部落格，可是已经好久好久没有再去更新了。最近有一种很强烈的感觉，想再为自己设一个部落格，之后我就一直在想，要设这个部落格的目的。看过很多其他人的部落格，各不同，内容中心也不一样，我一直在问自己我要在这里写些什么，我些这一些到底是为了什么。想了很久终于知道自己要些什么了，至于是什么请大家留守我的部落格，那么慢慢地你就会知道我想要写些什么了。哈。之前有想过要以英文来blog,可是始终还是觉得自己的母语比较亲切，且容易表达，再加上自己的英文造诣也不是很好，哈！还需要更多的学习。不过可能有些时候会以英文来写。That will be once in a blue moon! LOL…

　　　　话说回来，看过许多的部落格，表达着不一样的心声，至于是什么有看过别人的blog的人都知道你是如何喜欢、爱上或是风雨不改地去看一个人的blog。可能里边有着不一样的想法，有人会认同，有人不会认同，更有些人会激烈的反对你所说的一切。想法永远都是那么独特，你和我可能在某个时候会有着一致的想法，有时候却不能，这是创造者给了每一个人最独特的一面。对于我来说，我希望别人会认同我的想法，可是我知道，我没有办法使每一个人都认同我，没有办法去讨好每一个人，理性来说，没有这种必要。这是非常现实的世界，我希望这个部落格能够祝福更多人，能够把自己内心深处的想法说出来与大家分享。

　　　对，最近失声了，现在的声音好像鸭子般~~哈哈！！ 有史以来最bass的bass, 可是却让我领悟了一件事，就是当你有口有声音的时候最要用心去唱，去歌颂，不要等到没有声音，好像昨天的我，站在那里开口却不能发出平时expected的声音，是多么地可悲。还有听见电台好听的歌，平时的我会跟着唱，现在的我发出来的是竟是一一哑哑的声音，啊！很痛苦！ 希望自己可以快点好起来，然后尽情的唱！呵呵~~